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2008年1月 7日 (月)

その正体は・・・

kenkoudoさんのブログのコメント欄にうかつにも「浜松餃子」と書いてしまいました。

そしたら、「それって何?」と興味をもたれた方が・・・。

で、「浜松餃子」について、ちょこっと書いてみます。

餃子と言えば「宇都宮」が有名ですが、ここ浜松では宇都宮以上に餃子好きが多いらしいです。(一世帯当たりの餃子消費額が宇都宮よりだいぶ多かったそうな)

そういえば、我が家も餃子大好きです。

自分でも作りますが、気に入ったお店でテイクアウトすることもしばしばです。(我が家のお気に入りのお店もありますよん)←このあたりが餃子消費額No1の原因か?

それで「浜松餃子」の正体ですが、焼き餃子である以外、「これ」といった決まりはないような気がします。

一番の特徴は「ゆでもやし」が添えられていることらしいのですが、もやしのないお店もあるので、これも絶対というものでもありません。

とにかく、浜松にお店があって「美味しい餃子」であればいいようです。(お店で食べれなくて、テイクアウトオンリーでもOK)←この辺も、はっきりしません。

あああ、なんていい加減。(浜松らしいぞ!)

で、浜松餃子をお召し上がりになりたい方は「浜松餃子」の幟のお店で召し上がるか、こちらをご参考になさってください。

・・・・実にいい加減な記事となりました。ごめんなさい。何せ最近できた「ご当地グルメ」なので・・・・(^_^;)

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コメント

ぎょうざ、おいしいですよね〜。ゆでもやしですか?添えると確かにおいしそうですね〜。私も久々に手作りぎょうざしたいな〜。

トラックバックありがとうございました
ubazakuraさんがよろしければ
こちらでもリンクを貼らせて頂きたいのですが
如何でしょうか??
仕事柄、休みの前でないと餃子(にんにく)が食べられないので、休みが待ちどおしいです。。♪

>さりすけさん、いらっしゃ~い

なぜか何の味付けもしていない「ゆでもやし」が餃子と一緒のお皿に盛りつけられて出てきます。
口の中がさっぱりして、いい感じですよ。

>手作りぎょうざしたいな〜。
我が家も子供が小さい頃は、子供と一緒に作ってました。
でも、近頃は手伝ってくれないのに食べる量が半端じゃないので、なかなか手作りできません。(^_^;)

ご主人やお子さんは、餃子はOKですか?

>kenkoudouさん、いつもありがとうございます。

リンクの件、了解しました。
ありがとうございます。

餃子はおいしいけれど、「臭い」の面で不便ですね。
(私は、平日の夜でも食べちゃうけど・・・(^_^;))
週末にしか餃子を食べないなんて、kenkoudoさんの細やかな心遣いが伝わってきます。

手作りするなら、キャベツの替わりに「白菜+にら」を使って、タレは 「ポン酢」 が好きです~

>ちずやん
白菜でポン酢だと、ちょっと和風でいいですね。
我が家はキャベツ+ニラ+豚ひき肉で、ラー油に酢醤油です。・・・・ごくごくノーマルですね。(にんにくテンコ盛りですが)

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